Джонни Грей - Johnny Grey

Джонни Грей (1951 г.р.) - британский дизайнер, писатель и педагог, специализирующийся на кухне. Он занимает видное место в дизайне кухонь с 1980-х годов, стремясь сделать кухню общительным сердцем дома. Он руководит студией Johnny Gray Studios, которая занимается дизайном интерьеров, кухонь и мебели с 1978 года, и является автором пяти книг. Он также является пионером образования в области дизайна кухни.

ранняя жизнь и образование

Грей изучал архитектуру в Архитектурное объединение с 1970 по 1976 год (AA Dip Arch), с преподавателями Джереми Диксон и Майк Голд. Одна из первых кухонь, которую он спроектировал, была для его тети, кулинара. Элизабет Дэвид.

Карьера

Ранний дизайн кухни

Изучая архитектуру, Грей сосредоточился на ремесленных аспектах исторических зданий. Он также занимался ремонтом и реставрацией мебели 18 века вместе со своим братом. После окончания учебы он делал мебель и кухни в сарае своей семьи в Сассексе. Его карьера началась с 1980 года. Sunday Times статья «К чему такая ужасная фиксация встроенных кухонь?».[1][2][3]

В «Необорудованном» стиле кухни Грея используется оригинальная отдельно стоящая мебель в сочетании с эргономикой, которые создают уютные пространства, напоминающие традиционно меблированные комнаты. Это контрастирует со стилем пристенной кухонной мебели.

Джонни Грей Studios

Студия Грей превращает интерьеры в удобные кухни, «гостиные, в которых вы готовите», которые связаны с садом и открытыми пространствами.[4] Архитектура, продукт и дизайн освещения - это работа, основанная на знаниях нейробиологии. Каждый проект - это индивидуальный случай, и студия работала для частных клиентов по всему миру.

Грей руководил выставочным залом и студией в Центре дизайна Сан-Франциско с 1990 по 1997 год и в настоящее время сотрудничает в США с Кевином Хакеттом из SiolArchitects. По всей стране было реализовано более тридцати проектов JG, в том числе демонстрационные дома в Сан-Франциско и Нью-Йорке. Теперь, уделяя особое внимание проектам социально-ориентированного дизайна для корпоративных и благотворительных организаций, Грей в настоящее время сотрудничает с Консорциумом 4G Kitchen и Национальным инновационным центром. для старения (NICA) и Университета Ньюкасла.

Инновационный дизайн

Грей отвечал за ряд инноваций в дизайне кухонь, которые изменили образ жизни, производства и продажи кухонь.

В конце 1970-х годов он приспособил мясной блок для домашнего использования, встроив его в мебель, часто с одним или двумя ящиками. Он запустил «Необорудованную кухню» в 1984 году. Сделать это из отдельно стоящей мебели - это была необычная идея для того времени.[5][6][7] Широко распространенное ныне использование корзин из ивы в качестве ящиков было впервые изобретено Греем на необорудованной кухне. Однако авторские права на корзины из ивы в шкафах были зарегистрированы компанией Gray совместно с Smallbone в 1987 году. Марк Уилкинсон возразил, что плетеные изделия можно проследить до исторических применений в Африке.[8]

Грей привнес эстетику закусочной в дизайн своей кухни, включив центральный остров везде, где это возможно. Эти островки сочетают форму и функционируют с изменением уровня и разнообразием рабочих поверхностей в удобной для тела форме.[9]

Серый включен Александр Техника Теория дизайна кухни с индивидуально подобранными размерами столешниц, а также размещения раковин и посудомоечных машин.[10] Выделенные рабочие поверхности или области, ориентированные на задачи, поддерживают этот подход.[11][12] Низкоуровневые прилавки для небольших приборов (и для детской) и посудомоечные машины повышенной высоты теперь широко распространены на кухнях.[13][14]

«Мягкая геометрия» описывает движение Грея к изогнутой мебели, вдохновленное взаимосвязью между периферическим зрением и движением тела.[15][16] В середине 2000-х его встреча с нейробиологом и социологом Джоном Цейзелем принесла новые идеи в отношении превращения кухни в «счастливое пространство».[17][18][19] «Гостиная, в которой вы готовите» (2014) ограничивает кулинарную зону, чтобы оставить место для других видов общественной деятельности.[20] Зрительный контакт как ключ к дизайну был еще одной идеей, вдохновленной нейробиологией, наряду с определением «сладкого места» каждой кухни как места для ключевого предмета мебели, такого как центральный остров.[21][22][23]

Сотрудничество

Smallbone из Devizes В 1986 году Грей заключил контракт с Грэем на разработку концепций для своей компании, в результате чего в 1987 году была запущена совместная версия Необорудованной кухни. В 1990 году Смоллбоун купил дизайн для новой коллекции инкрустаций, которая включала спальню и ванную комнату. Грей также работал как продукт и мебель. дизайнер, создающий коллекцию спальни для Исцелить (1981) и Конран Магазин (1989).

Автор

Первая книга Грея Искусство дизайна кухни (Кассель 1994, издается 14 лет) включает социальную историю кухни. В 1997 году Касселл опубликовал Трудолюбивый дом, сборник очерков по истории домашнего дизайна. В 1997 г. Рабочая тетрадь по кухне был также опубликован в серии книг по домашнему дизайну для Дорлинг Киндерсли, позже включенный в книгу DK "The Complete Home Design Workbook" (1998). Grey's Культура кухни вышло в 2004 году в английском, американском, русском и азиатском изданиях.

Образование и обучение

Джонни Грей - сторонник университетского образования для дизайнеров кухонь с целью создания профессии дизайнера кухонь. Он участвует в инициативе по созданию учеников для кухонного сектора. В 2012 году Грей был назначен приглашенным профессором дизайна и культуры кухни в Bucks New University. Вместе с профессором Элисон Шрив он написал их базовый курс дизайна кухни. Программа охватывает дизайн интерьера, архитектуру, дизайн мебели и продуктов, историю дизайна, культуру кухни, маркетинг, социальные сети, бизнес и управление проектами.[24] Он был запущен в 2013 году как смешанный формат, и первые студенты выпустились в 2017 году.[25][26][27] Он ушел из университета в октябре 2020 года и не имеет никакого отношения к текущему курсу.

В рамках Школы дизайна, ремесел и изобразительных искусств Грей устанавливает связи между кухонной промышленностью, дизайнерскими профессиями и высшим образованием. В 2016 году он основал Кухонный образовательный фонд с Крейгом Мэтсоном, зарегистрированной благотворительной организацией для финансирования обучения дизайну кухонь и предоставления стипендий. Траст присоединился к Альянс по образованию, навыкам и обучению мебельной промышленности (ФИЕСТА) под председательством Гэри Бейкер. Он устанавливает степень ученичества «Дом и кухня», рассматривая кухню в более широком культурном, исследовательском, образовательном и коммерческом контексте.

В 2017 году Грей сотрудничал с Севрой Дэвис, директором по образованию в Королевское общество искусств, а также профессора Питера Гора и Патрика Боннета из Национального инновационного центра по проблемам старения в Ньюкасле, чтобы распространить доступное дизайнерское образование на дизайн кухни и помочь изменить язык дизайна инвалидности и старения, чтобы сосредоточиться на дизайне для разных поколений. Вместе они разработали Студенческий конкурс дизайна: есть, делиться, жить. Грэй получил спонсорскую поддержку от AEG, Blum UK, Blanco, Kesseboehmer GmbH, Управления по вопросам инвалидности и симфонических кухонь для финансирования этого испытания. В 2019 году за ним последовал следующий конкурс RSA Student Design Challenge, За кухонным столом. Студентам было предложено разработать места для общения для людей разного возраста и разных потребностей, в которых они могли бы готовить еду и есть, развлекаться, заниматься хобби или работать и получать удовольствие от общения. В 2020 году Грей получил спонсорскую поддержку от Legal and General Capital для задания RSA Cultivating Community, чтобы исследовать переосмысление общих пространств и построение разнообразных сообществ вокруг еды, перенося принципы кухонного дизайна в общественную сферу. Семинары по общественному питанию проводились Грэем в Баркинге и Ноттингеме совместно с Компания Напитки и ученый-активист Марша Смит.[28]

Исследования, публичные выступления и консультации

Грей выступал на конференциях в Великобритании, США, Японии, Австралии, Новой Зеландии и Канаде по вопросам дизайна, творчества и инноваций. К ним относятся «Прибытие кухонной жизни» (Сан-Франциско, апрель 2005 г.); Космос, архитектура и мозг (Винчестер, 2006);[29] «Чувства, мозг и пространство» с Джоном Цейселем (Салфорд, 2009 г.);[30] Глобальная мебельная конференция (Bucks New University, ноябрь 2013 г.)[31][32] и «Длинная кухня» (Университет Ньюкасла, октябрь 2013 г.).[33] В 2015 и 2016 годах он выступал на саммите Smart Kitchen в Сиэтле.[34]

В августе 2017 года он выступил на саммите Smart Kitchen в Токио по теме «Кухня 4G» и привез на встречу в Сиэтле делегацию, в которую входили профессор Питер Гор и директор NICA Патрик Боннетт. Грей также говорил на Bond Custom в Сан-Диего в октябре 2017 года о Recreational Kitchen и о роли игры, инноваций и декаданса в элитном дизайне. Он работал консультантом в сфере кухонной промышленности с тех пор, как в 1997 году был назначен руководителем СМИ. Кампания для Jennair «Превращение кухни в жилую комнату». Тур принес 43 миллиона потребительских впечатлений и получил награды СМИ. Следующая кампания «Кухня будущего» была запущена в отеле Royalton. Компания Electrolux USA ввела в эксплуатацию концепцию кухонь NKBIS для кабин в 2005-2006 гг., А Грей выступил представителем дизайна. Дизайнерский тур на тему «Общительность и убежище на кухне» был организован в 2006 году Hettich, NKBA Новой Зеландии, Фишером и Пайкелом и Австралийской ассоциацией жилищной промышленности с посещением пяти австралийских городов, а также Окленда и Ванкувера.

В июне 2019 года Грей выступил на конференции Whitehall and Industry Group по роль бизнеса в стареющем обществе. В рамках новой серии Грей провел онлайн-семинар по Пост Covid-19 кухня организованный Майком Вольфом, основателем Smart Kitchen Summit. Он появился в коротком видео представляя идею вечерней кухни, с дополнительное интервью опубликованная Spoon, описывающая дизайн кухни, который задействует все пять чувств для создания теплой и гостеприимной атмосферы.

Проект кухни нескольких поколений

Этот исследовательский проект с профессором Гором, известный как кухня четырех поколений (4GK), по созданию кухонь для людей любого возраста и любых способностей получил финансирование от Northern Accelerator Fund в 2019 году. Юридический и основной капитал впоследствии профинансировал разработки Johnny Gray Studios, в результате чего кухня будет представлена ​​в Национальном инновационном центре старения в Ньюкасле в октябре 2020 года. Более 25 британских и европейских компаний объединились в Консорциум 4G для поставки продуктов и технологий. Цели проекта заключаются в разработке и поставке прототипов, лицензировании производственных проектов как физических, так и виртуальных, предоставлении промышленности и предпринимателям возможностей для тестирования в реальных условиях и проведения обучения компоновке, проектированию компонентов и конфигурации элементов интеллектуальной технологии. Это также способствует сотрудничеству между промышленными и университетскими исследователями. В 2020 и 2021 годах его демонстрационная кухня будет перемещена в несколько мест для тестирования и исследований. 24 января 2020 года газета Financial Times осветила эту историю: «Познакомьтесь с дизайнером, пытающимся построить безопасную кухню» Прототип кухни был завершен 1 ноября 2020 года и будет выставлен на выставке NICA в здании Catalyst до весны 2021 года.[35]

Среди авторов: Symphony Kitchens, Quooker, Blum, Eurokera, Havwoods, Cosentino, Panasonic, Кориан ЦДУК, Алекс Зданкович, Линак, Люси Тернер, Сесенс, Милло и Далбергия.

Клиенты

Среди частных клиентов Грея Элизабет Дэвид; Стинг и Труди Стайлер, Говард Джонс и Ян Джонс, Кэмерон Макинтош и Майкл ле Поер Тренч, Стив и Лорен Джобс, Питер и Хилари Базальгетт, Эндрю Соломон, Феликс Деннис, а также Обер и Памела де Виллен (виноделы в Domaine de la Romanée Conti ).

Награды

Грей получил премию Саймона Тейлора за заслуги в жизни (2008) от Дизайнерская кухня и ванная за выдающийся вклад в британскую индустрию кухонь и ванных комнат.[36] и Дизайнерская кухня и ваннаяНаграда за заслуги перед промышленностью в 2016 году.[37]

Личная жизнь

Грей - второй из пяти детей, рожденных в Лондоне от доктора Кристофера Грея, врача Имперского колледжа и врача общей практики. Его мать Диана была артистичной. В 1984 году он женился на Ребекке, дочери Питера Холла, австралийского архитектора Сиднейского оперного театра. У них четверо детей, Гарри, Феликс, Августа и Бенедикт, и они живут в Западном Суссексе.

Рекомендации

  1. ^ Studios, Джонни Грей. «Кухни ручной работы, индивидуально разработанные и изготовленные вручную студией Johnny Gray | Johnny Gray Studios». www.johnnygrey.com. Получено 20 февраля 2017.
  2. ^ КОЕНЕНН, КОННИ (8 июня 2000 г.). "'Необорудованные кухни создают дом вокруг всего диапазона ». Лос-Анджелес Таймс. ISSN  0458-3035. Получено 20 февраля 2017.
  3. ^ «Уголок для поваров». The Irish Times. Получено 20 февраля 2017.
  4. ^ Studios, Джонни Грей. «Кухни ручной работы, индивидуально разработанные и изготовленные вручную студией Johnny Gray | Johnny Gray Studios». www.johnnygrey.com. Получено 20 февраля 2017.
  5. ^ "Пышный шкаф в истории кухни". Издательство Индианского университета. Получено 20 февраля 2017.
  6. ^ "Знакомьтесь, Джонни Грей". ELLE Decor. 11 сентября 2008 г.. Получено 20 февраля 2017.
  7. ^ КОЕНЕНН, КОННИ (8 июня 2000 г.). "Как не приспособиться'". Лос-Анджелес Таймс. ISSN  0458-3035. Получено 20 февраля 2017.
  8. ^ "Пять вопросов: Джонни Грею". Получено 20 февраля 2017.
  9. ^ Центр дома: кухонный остров, получено 20 февраля 2017
  10. ^ Салант, Кэтрин. «Кэтрин Салант: Комната за комнатой - Кухня». www.katherinesalant.com. Получено 20 февраля 2017.
  11. ^ «10 лучших советов Джонни Грея по дизайну кухни». The Irish Times. Получено 20 февраля 2017.
  12. ^ «Современная деревенская кухня - Кантри - Кухня - Хэмпшир - Студия Джонни Грей». Houzz. Получено 20 февраля 2017.
  13. ^ Салант, Кэтрин (11 апреля 2009 г.). «Кухни, где каждая деталь взвешена и измерена». Вашингтон Пост. ISSN  0190-8286. Получено 20 февраля 2017.
  14. ^ частей, КАТЕРИНА САЛАНТ корреспондент / Секунда из двух. «Хорошо продуманная кухня - гостеприимная для детей». Сарасота Геральд. Получено 20 февраля 2017.
  15. ^ Лэндис, Дилан (2 декабря 1993 г.). "'Мягкая геометрия в дизайне кухни ». Нью-Йорк Таймс. ISSN  0362-4331. Получено 20 февраля 2017.
  16. ^ «Кухня недели: извилистые изгибы в необычном дизайне кухни». Houzz. Получено 20 февраля 2017.
  17. ^ «Джонни Грей: Интеллектуальный дизайн - Arkitexture». Архитектура. Получено 20 февраля 2017.
  18. ^ "'Happy Space - последний рубеж дизайна ». www.yorkshirepost.co.uk. Получено 20 февраля 2017.
  19. ^ Уилкинсон, Тара Лоадер (3 декабря 2010 г.). «Кухня для утешения души». Wall Street Journal. ISSN  0099-9660. Получено 20 февраля 2017.
  20. ^ «Пятиместный Adare Manor с кухней Johnny Grey за 2,1 млн евро». The Irish Times. Получено 20 февраля 2017.
  21. ^ «Интерьер: не волнуйтесь, будьте счастливы; вместе с smart newhomes.com Добавление цвета и изгибов в ваш дом может поднять вам настроение. - Бесплатная онлайн-библиотека». www.thefreelibrary.com. Получено 20 февраля 2017.
  22. ^ «Как спланировать кухню». Получено 20 февраля 2017.
  23. ^ Салант, Кэтрин (11 апреля 2009 г.). «Кухни, где каждая деталь взвешена и измерена». Вашингтон Пост. ISSN  0190-8286. Получено 20 февраля 2017.
  24. ^ Университет, Bucks New. «Продвигайте свой карьерный выбор в секторе дизайна кухонь с гибким основанием». bucks.ac.uk. Получено 20 февраля 2017.
  25. ^ Университет, Bucks New. «Базовая степень (Искусство) Дизайн кухни». bucks.ac.uk. Получено 20 февраля 2017.
  26. ^ «Новая основа дизайна кухни». Woodworkers Institute.com. Получено 20 февраля 2017.
  27. ^ «Курс по дизайну новой кухни - The Kitchen Think». Кухня думает. 20 августа 2015 г.. Получено 20 февраля 2017.
  28. ^ "В Ноттингеме одна женщина борется с продовольственной бедностью с помощью социального питания.'". хранитель. 17 февраля 2015 г.. Получено 13 ноября 2020.
  29. ^ «Космос, архитектура и мозг». Искусство и разум. 14 августа 2013 г.. Получено 20 февраля 2017.
  30. ^ Джарвис, Тим. "Настроение, память затронуты вашим домом - CNN.com". edition.cnn.com. Получено 20 февраля 2017.
  31. ^ «Глобальные вопросы мебели будут рассмотрены на конференции Нового университета в Бакингемшире | Журнал« Мебельное производство »». www.furnitureproduction.net. Получено 20 февраля 2017.
  32. ^ http://collections.crest.ac.uk/9548/1/Proceedings%208July2014.pdf
  33. ^ «Профиль персонала - Институт старения - Университет Ньюкасла». www.ncl.ac.uk. Получено 20 февраля 2017.
  34. ^ Рэй, Джо. «Ваша кухня подключена, но ей все еще нужно стать умнее». ПРОВОДНОЙ. Получено 20 февраля 2017.
  35. ^ «Самая умная кухня в мире». Ньюкасл Хеликс. Получено 13 ноября 2020.
  36. ^ "Премия Саймона Тейлора". Получено 20 февраля 2017.
  37. ^ «СПОНСОРЫ И ПОБЕДИТЕЛИ | Премия Designer KB Awards». www.designerkbawards.com. Получено 20 февраля 2017.

дальнейшее чтение

внешняя ссылка