Колледж кулинарного искусства Le Cordon Bleu Атланта - Le Cordon Bleu College of Culinary Arts Atlanta

Колледж кулинарного искусства Le Cordon Bleu Атланта
ТипЧастный, Для прибыли
Активный2003–2017
ПрезидентД-р Гленн Р. Мак
Адрес
1927 Lakeside Parkway
Такер, Джорджия 30084
,
Такер
,
Грузия
,
Соединенные Штаты
Интернет сайтКолледж кулинарного искусства Le Cordon Bleu Атланта

Le Cordon Bleu Колледж кулинарного искусства Атланта была 2-летней частной коммерческой[1] колледж в Грузии. Колледж принадлежал Корпорация карьерного образования по лицензионному соглашению с Le Cordon Bleu в Париже. Кампус филиала был основан в апреле 2003 года.[2] и все отделения колледжа Кордон Блю в США закрыты в сентябре 2017 года.[3][4]

Академики

В Колледже кулинарных искусств Le Cordon Bleu в Атланте предлагалось четыре программы; оба трека сосредоточены на классике Готовка методы, все аспекты приготовления пищи и выпечка навыки.

Партнер

  • Le Cordon Bleu Кулинарное искусство
  • Le Cordon Bleu Pâtisserie and Baking

Сертификат

  • Le Cordon Bleu Кулинарное искусство
  • Le Cordon Bleu Pâtisserie and Baking

Прием

Требования для поступления в Колледж кулинарного искусства Le Cordon Bleu в Атланте были подтверждением окончания средней школы, заявлением и личным собеседованием.

Кампус

В кампусе школы есть профессиональные кухни с современным оборудованием и ресторан. Библиотека колледжа также предлагала широкий выбор книг, периодических изданий, видео и компьютерные классы для студентов.

Аккредитация

Колледж кулинарного искусства Le Cordon Bleu в Атланте был аккредитован Совет по аккредитации независимых колледжей и школ (ACICS).[5] Поскольку у него не было региональная аккредитация, многие регионально аккредитованные школы неохотно принимают свои кредиты в переводе или признают свои степени для поступления в аспирантуру.[6][7][8][9]

использованная литература

  1. ^ Фонд Карнеги[мертвая ссылка ]
  2. ^ "Колледж кулинарного искусства Le Cordon Bleu: Каталог 2015-2016". Карьера Эд. Получено 29 октября, 2018.
  3. ^ Кроуфорд, Эми (17 мая 2016 г.). «Что случилось с Le Cordon Bleu и что он говорит о кулинарном образовании в Америке». Бостон Глобус. Бостон Глобус. Получено 10 мая, 2017.
  4. ^ Дэвис, Джанель (17 декабря 2015 г.). «Кулинарные школы Le Cordon Bleu закроются по всей стране». Атланта Журнал-Конституция. Получено 29 октября, 2018.
  5. ^ Аккредитация, Сайт Совета по аккредитации независимых колледжей и школ
  6. ^ Требование кредита, Веб-сайт Inside Higher Education, датированный 19 октября 2005 г. Скоттом Ящиком.
  7. ^ Споры по поводу перевода кредита, Веб-сайт Inside Higher Education, 26 февраля 2007 г. Автор: Дуг Ледерман.
  8. ^ В чем разница между региональной и национальной аккредитацией, Yahoo! Образовательный сайт В архиве 2008-01-19 на Wayback Machine
  9. ^ Типы аккредитации, Веб-сайт Education USA В архиве 2007-09-23 на Wayback Machine